Профиль Предприятия                 .01

Предприятие родилось в Лангирано, мировом центре сырокопченой ветчины в шестидесятые годы, на заре эпопеи ветчины Пармы и специализируется по сегодняшний день на производстве этого уникального продукта, который знают и ценят в мире, изыскивая в нем с маниакальным пристрастием «настоящее качество».

Все виды ветчины Prosciutto Ghirardi Onesto – это натуральные продукты, для которых используются только наилучшие сорта мяса итальянских свиней без добавки консервантов, нитратов или продуктов химического происхождения, но с единой добавкой морской соли. На протяжении длительного процесса выдержки благоухания, ароматы, изощренность нежного вкуса обосновались и гармонизировались до такой степени, что сделали с ветчины Prosciutto Ghirardi Onesto настоящий шедевр копченых изделий, который оценивается в наилучших ресторанах всего мира.